Salut Aurélien,
Très trollesque ce billet.
En fait rien de neuf... référencement... naturel... on pense (satisfaction) utilisateur (et Google le dit depuis longtemps)... et les liens seront naturels/pertinents

Ainsi la seule action de référencement naturel (donc de SEO, puisque c'est à destination des moteurs), c'est l'implémentation d'un robots TXT et d'un sitemap XML, le reste c'est de la publication de contenus sur le web (pas que sur le site du client mais aussi/surtout là où se trouvent les internautes : les réseaux sociaux => SMO) de qualité (accessibilité de l'information, respect des standards URL/HTTP et HTML, performance web, etc.) orientée utilisateur, c'est-à-dire qui réponde à son besoin (ce qui nécessite de le connaître au-préalable) en ayant adapté sa communication à son interlocuteur (avec son vocabulaire et pas du jargon).
Maintenant comme tu le dis, il y a déjà un SEO à deux vitesses (et c'est pour cela que certains n'ont pas besoin de faire du lien pour faire du lien - quel utilité/plus-value pour l'internaute ?) : les grandes marques bénéficient d'une notoriété/popularité et font souvent office de référence sur un marché... cela se répercute directement sur le web et dans Google.
Il y a quand même des niches à prendre au niveau local, mais penser uniquement au "référencement naturel" sans être identifié comme la référence sur son marché en offline, cela ne sera pas suffisant pour l'être "online".
Bref, le marketing synchronisé/combiné (le marketing en fait) a de l'avenir... grâce au web qui lui permet de revenir à son fondement : comment aider une personne à satisfaire son besoin.